Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Что будет в курсе:
*Полноценное видео-приготовление макаронс с 3-мя разными замесами и 3-мя разными результатами!
Что почему и как?
Все разбираемым и наглядно показываем
БОНУС отсадка макаронс
-сердца
-олень
-новогодний сапог
-мишки
.
Текстовый файл с рецептурами. Базовый рецепт макаронс, все...
Aноним
Тема
2017
3-мя разными результатами
wow-buket
анастасиялазарева
базовый рецепт макаронс
букет витамин
кондитерская школа делай
макарон
макаронс с 3-мя разными замесами
мастер-класс
текстовый файл с рецептурами
Программа курса:
Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон
Разбор инвентаря
Разбор ингредиентов
Теория белка, сахаров, формирования макарон
Французские макарон.
Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара
Правила работы с начинками
15 рецептов начинок
Отработка...
Aноним
Тема
make cake
автор татьяна самарина
анастасиялазарева
денежный сезон
кондитерка
макарон
макароны
рецепты макарон
тариф мастер макарон
«Чудо Бенто»:
Вводный модуль:
Теория бенто
Инвентарь и ингредиенты
Важные моменты сборки и хранения
Себестоимость
8 видов начинок:
Черничный йогурт. Приятная йогуртовая кислинка в сочетании с нежной черникой. Ванильный бисквит, ванильный крем и черничная начинка
Банан-Маракуйя-Карамель. Одно...
Aноним
Тема
lightroom
make_cake
top 55 lightroom presets
анастасиялазарева
бенто
бенто торт
новые пресеты для lightroom
павел мельник
пресеты для lightroom
чудо бенто
«Чудо Бенто»:
Вводный модуль:
Теория бенто
Инвентарь и ингредиенты
Важные моменты сборки и хранения
Себестоимость
8 видов начинок:
Черничный йогурт. Приятная йогуртовая кислинка в сочетании с нежной черникой. Ванильный бисквит, ванильный крем и черничная начинка
Банан-Маракуйя-Карамель. Одно...
Aноним
Тема
make cake
make_cake
_make_cake
авторские работы
анастасиялазарева
бенто торты
бенто-торты
вяжи мимимишку
вязание спицами
елена белова
игрушки нашим детям
рукоделие
чудо-бенто
🔸 3 абсолютно новых рецепта из 3 разных сфер кондитерки:
Баскин пралине-карамель
Баскский чизкейк
Муссовое пирожное шишка
🔸 Прекрасное времяпрепровождение в праздничные дни!!
Aноним
Тема
2020
make_cake
_make_cake
автор елена вин
анастасиялазарева
десерт
календарь
лунный
лунный календарь 2020
новогодний марафон
Почему кексы?
- Низкая себестоимость
- Высокая маржинальность
- Можно замораживать
- Большой спрос
- Выделение среди конкурентов
Программа курса «Кексовый магнат»:
Выбор инвентаря. Ингредиенты и их функции. Правила хранения и транспортировки
Теория кексов. Взаимодействие ингредиентов. Методы...
Aноним
Тема
webinar.make-cake
анастасиялазарева
атлас зон исцеления
выпечка
дмитрий коваль
заработок
кексовый магнат
кексы
китайский императорский массаж
лечение с помощью банок
рецепт
Анастасия Лазарева, шеф-кондитер
Большой опыт работы
Более 6000 учеников за плечами, 5 лет в кондитерской сфере. Основатель одной из ведущих кондитерских школ в Москве по обучению начинающих кондитеров. Более 50-ти живых мастер-классов в год.
Урок по торту-цифре, видео урок с тех. картой.
Aноним
Тема
автор любовь митрофанова
анастасиялазарева
комод
комод николь
«Фики». Так звучит «инжир» на итальянском языке. ️Торт «Фики» с шикарным трендовым дизайном - это настоящая вкусовая сенсация, покоряющая с первого кусочка.
Торт «Фики»:
Шоколадный бисквит
Инжирно-малиновая прослойка
Нежнейший кокосовый крем
Бонусный видео-урок. Трюфели «Клюква-Апельсин-Шоколад»
Aноним
Тема
make cake
make_cake
_make_cake
анализа
анастасиялазарева
бисквитный торт
практика
практика раскладов и анализа в цмдц - 5
раскладов
торт с инжиром
шоколадный торт
Нежнейший летний торт, созданный на основе пирожного. Миндальный бисквит с дополнением апельсиновой и лимонной ноток, яркая клубника во вкусе и сливочное завершение из нежнейшего, тающего во рту крема с ванилью...
Однажды попробовав пирожное в кафе, решено было воссоздать его вкус в виде торта...
Состав десерта:
- Воздушный маковый бисквит
- Лимонная начинка с белым шоколадом
- Конфи из груши, которая дает очень приятный хруст
Полноценный видео-урок приготовления торта
Aноним
Тема
make cake
make cake рецепты
автор вадим дозорцев
автор дмитрий норка
автор илья балахнин
анастасиялазарева
бисквитные десерты
бисквитные торты
десерты
мак-лимон-груша
онлайн конференция по продажам
торт мак-лимон-груша
торты
В прямом эфире я расскажу вам все секреты приготовления по-настоящему вкусного бисквитного торта!
Покажу как правильно выравнивать крем.
Отвечу на все ваши вопросы!
(Торт : шоколадный бисквит, малиновая прослойка,крем на молочном шоколаде)
Aноним
Тема
@_make_cake
_make_cake
автор фирдаус батдалова
анастасиялазарева
бисквитный торт
декор
декупаж
имитация
имитация камня
имитация шоколада
работа с камнями
торты
фирдаус батдалова
шоколад
Прекрасное сочетание фисташки и абрикоса, которое дополняет нежный шоколад.
Нежнейший шоколадный бисквит
Крем «Шоколадное мороженое»
Конфи из абрикоса
Пралине из фисташки
Специальный шоколадный крем на покрытие
Оформление трафаретом
Полноценный видео-урок по приготовлению и оформлению торта...
Aноним
Тема
make cake
анастасиялазарева
бисквитные торты
даша якимова
десерты
для кукол paola reina
одежда для кукол
торты
5-дневный онлайн-марафон "Ключ уверенности"
Станьте увереннее в себе, обретите свободу, зарабатывая на любимом хобби
Прямой эфир с приготовлением бисквита+начинки+кремов
Что вы узнаете на марафоне?
- Как перестать обесценивать свой труд, избавиться от страха брать заказы
- Какие убеждения...
Организатор
Тема
make-cake
анастасиялазарева
екатерина мириманова
ключ к уверенности
минус 60 проблем
секреты волшебницы
Торт «Куш. Яблоко-пломбир»:
Шикарное слоеное тесто «наоборот» по рецепту Пьера Эрме
Крем со вкусом мороженого
Слои нектарина и яблока
Крем-бетон под мастику
Мраморное оформление
Подробный видео-урок по приготовлению и оформлению торта и подробная технологическая карта в формате pdf.
Aноним
Тема
make_cake
_make_cake
анастасиялазарева
бетонный крем
бисквитный торт
вкус мороженого
имитация различных
имитация различных поверхностей
крем-бетон
куш
мастика
мраморное оформление
мраморный торт
нектарин
поверхностей
слоёное тесто
слоеный торт
слойка
торт куш
Торт «Куш. Яблоко-пломбир»:
-Шикарное слоеное тесто «наоборот» по рецепту Пьера Эмре
-Крем со вкусом мороженного, это прям точное попадание
-Слои нектарина и яблока
-Крем-бетон под мастику
-Мраморное оформление
Организатор
Тема
01-07-2022
make cake
make cake рецепты
_make_cake
анастасиялазарева
бисквитный торт
избавиться от боли в спине
красивую осанку
куш яблоко пломбир
слоёное тесто
спина
танцевальная самостоятельная спина
торт куш яблоко-пломбир
Весенне-летнее настроение со вкусом спелой клубники и свежести зелёного чая.
В уроке - работа с бисквитами на сливочном масле, пропитка с ароматизацией, сливочная намелака с зелёным чаем и ягодный мусс в основе торта. ️Кто бы мог подумать, что кремовый декор вновь вернётся к нам? Но выглядит...
Очень благородный вкус торта с небольшим отголоском прошлого. Создан для ностальгии, но в современном прочтении.
В уроке: работа с бисквитами на меренге, хрустящая меренга внутри, работа с кремом на базе заварного крема, изомальт в декоре и техника создания текстуры на покрытии.
Торт...