Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Бисквитные рецептурные карты.
Каждая рецептурная карта - подробное руководство по приготовлению торта с "нуля". Она представляет собой текстовый документ в формате PDF с подробно описанной техникой приготовления.
Рецептурные карты:
А-ля Тирамису
Апельсин-шоколад
Банановый рай с карамелью...
Не сложные в приготовлении с доступным составом ингредиентов порционные чизкейки очень удобны тем, что хранятся в морозильной камере и вы в любой момент можете предложить клиентам десерты "Из наличия".
Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF на 4 потрясающих вкуса чизкейков на...
Программа курса:
Урок 1 "Торт с зайкой Лилу"
Темперирование шоколада. Создание шоколадных шаров и фигурки зайки. Нюансы окрашивания фигурок. Флажки из мастики. Велюр на белом шоколаде. Работа с краскопультом. Декорирование торта
Урок 2 "Торт с радугой"
Создание цветов и радуги из мастики...
Aноним
Тема
@kasadelikakasadelika
аудиокнига
декор детских тортов 2.0
декор тортов
детские торты
единая теория всего
константин образцов
парадокс ферми
том 2
Программа курса:
Урок 1 "Торт с зайкой Лилу"
Темперирование шоколада. Создание шоколадных шаров и фигурки зайки. Нюансы окрашивания фигурок. Флажки из мастики. Велюр на белом шоколаде. Работа с краскопультом. Декорирование торта
Урок 2 "Торт с радугой"
Создание цветов и радуги из мастики...
Aноним
Тема
@kasadelika
dieselpunkro
kasadelika
the diesel punk executive
вафельная юбка
ганаш
ганаш на белом шоколаде
декор
декор детских тортов
детские торты
кожаный брифкейс
луна с космонавтом
мишка на луне
торт с радугой
На пошаговом видео-курсе «Декор детских тортов» Вы научитесь делать 5 потрясающих детских декоров тортов. Курс откроет Вам новые возможности, поднимет уровень Вашего мастерства и даст профессиональный рост.
На курсе Вы научитесь:
Работать с мастикой и вафельной бумагой
Темперировать шоколад...
Aноним
Тема
kasadelika
my old friends
бабочки из вафельной бумаги
вафельная бумага
вафельные бабочки
велюр
ганаш
декор детских тортов
декор торта
детские торты
детский торт
лепка
лепка из мастики
мастика
мастичная лепка
мишки triplushki collection
покрытие торта
таисия клонингер
тедди
темперирование шоколада
часть 3
шоколадные фигурки
шоколадные шарики
шоколадные шары
Урок по декору детского торта. В урок входит:
- Изготовление всех видов декора
- Оформление торта с нуля
- Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром
В уроке научитесь:
- Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги
- Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат
- Лепить фигурки из мастики...
Aноним
Тема
kasadelika
бабочки из вафельной бумаги
вафельная бумага
вафельные бабочки
велюр
ганаш
декор детских тортов
декор торта
детские торты
детский торт
лепка
лепка из мастики
мария серт
мастика
мастичная лепка
покрытие торта
темперирование шоколада
ты можешь всё
шоколадные фигурки
шоколадные шарики
шоколадные шары
Урок по декору детского торта. В урок входит:
- Изготовление всех видов декора
- Оформление торта с нуля
- Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром
В уроке научитесь:
- Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги
- Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат
- Лепить фигурки из мастики...
Урок по декору детского торта. В урок входит:
- Изготовление всех видов декора
- Оформление торта с нуля
- Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром
В уроке научитесь:
- Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги
- Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат
- Лепить фигурки из мастики...
Aноним
Тема
grasser
kasadelika
бабочки из вафельной бумаги
вафельная бумага
вафельные бабочки
велюр
выкройка №142
ганаш
декор детских тортов
декор торта
детские торты
детский торт
лепка
лепка из мастики
мастика
мастичная лепка
пальто
покрытие торта
размер 48
рост 164-170
темперирование шоколада
шоколадные фигурки
шоколадные шарики
шоколадные шары
Урок по декору детского торта. В урок входит:
- Изготовление всех видов декора
- Оформление торта с нуля
- Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром
В уроке научитесь:
- Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги
- Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат
- Лепить фигурки из мастики...
Aноним
Тема
kasadelika
lorraine woolheart
бабочки из вафельной бумаги
вафельная бумага
вафельные бабочки
велюр
вязание
ганаш
декор детских тортов
декор торта
детские торты
детский торт
лепка
лепка из мастики
мастика
мастичная лепка
покрытие торта
свитер из кидмохера
темперирование шоколада
шоколадные фигурки
шоколадные шарики
шоколадные шары
Урок по декору детского торта. В урок входит:
- Изготовление всех видов декора
- Оформление торта с нуля
- Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром
В уроке научитесь:
- Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги
- Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат
- Лепить фигурки из мастики...
Aноним
Тема
kasadelika
автор ольга гаевская
амигуруми
бабочки из вафельной бумаги
вафельная бумага
вафельные бабочки
велюр
ганаш
декор детских тортов
декор торта
детские торты
детский торт
инрушки крючком
лепка
лепка из мастики
мастика
мастичная лепка
оленёнок
покрытие торта
темперирование шоколада
шоколадные фигурки
шоколадные шарики
шоколадные шары
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
Aноним
Тема
kasadelika
многоярусный торт
пир с хакимом ганиевым
свадебный кондитер
свадебный курс
свадебный торт
хаким ганиев
шашлыки
ярусный торт
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
Aноним
Тема
kasadelika
екатерина мириманова
женский взгляд
интим
как получать удовольствие
многоярусный торт
свадебный кондитер
свадебный курс
свадебный торт
ярусный торт
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
Aноним
Тема
kasadelika
все пистолеты
многоярусный торт
револьверы ссср
свадебный кондитер
свадебный торт
семен федосеев
стрелковая энциклопедия
Торт «Ферреро»:
Шоколадный бисквит
Крем на молочном шоколаде
Крем с Нутеллой
2 вида ганашей
Фундук
Хрустящий слой с вафлей
Подробное руководство с описанной техникой приготовления торта с нуля в виде технологической (рецептурной) карты в формате PDF.
Aноним
Тема
kasadelika
александра simba
бисквитные рецептурные карты
бисквитный торт
бисквитный торт "ферреро"
игрушки
мышонок и зайчонок
ферреро
kasadelika
автор павел авдеев
бисквитные рецептурные карты
бисквитный торт
бисквитный торт "фисташка-малина"
запись тренинга
по экспозиционно-образной терапии
психология
терапия
фисташка-малина
Авторский курс врача-эндокринолога и диетолога Елены Ярововой
Путь к себе - к женщине, которая живет полной жизнью, без апатии, усталости, лишнего веса и плохого самочувствия!
Кому точно стоит идти?
Тем, кто устает уже при пробуждении и раздражается в течение всего дня
Тем, кто хочет стать...
Aноним
Тема
kasadelika
анализы
гармоны
десерты
диета
евродесерт
елена яровова
здоровье
кондитерка
муссовые
новая я
рецепты
торты
[knk-dressirovka] Базовый онлайн-курс основы воспитания собаки. Тариф Самостоятельный
Станьте лучшим другом для своей собаки и скорректируйте проблемы в ее поведении
Этот курс для Вас, если Ваша собака
Не слушается на улице
Постоянно попрошайничает
Тянет поводок и рвётся к собакам
Очень радуется...
Организатор
Тема
kasadelika
knk-dressirovka
зеркальная глазурь
кондитерка
леопард
муссовый десерт
николай козлов
основы воспитания собаки
рецепты
тариф самостоятельный
торты
Торт "Банановый рай с карамелью":
Шоколадный бисквит
Сливочный бисквит
Соленая карамель
Прослойка из бананов
Сырно-сливочный крем
В технологической карте даны пометки о заменах в составе для уменьшения себестоимости без потери вкусовых качеств.
Формат: технологическая карта с подробным...